Bên cạnh nộm dưa chuột thì dưa con chuột muối cũng là 1 món ăn với chống ngán rất kết quả được nhiều tình nhân thích do vị chua ngọt, tươi non của nó. Tức thì sau đây, META sẽ đưa về bạn 4 cách làm dưa loài chuột muối ngon. Hãy xem thêm nhé!
Hướng dẫn cách làm dưa con chuột muối xổi
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị
3 quả dưa chuột1/2 củ cà rốtChanh, tỏi, ớt, rau củ thơm các loại
Cách có tác dụng dưa loài chuột muối xổi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt lấy gọt vỏ, cọ sạch, nhằm ráo, thái mỏng.Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.Chanh cọ sạch, giảm đôi, cố gắng lấy nước cốt.Ớt rửa sạch, cắt thành lát nhỏ.Rau thơm nhặt vứt lá héo, ngâm với nước muối khoảng tầm 20 phút, rửa sạch, để ráo, giảm nhỏ.Bạn đang xem: Cách làm muối dưa chuột
Bước 2: Ướp dưa chuột
Cho dưa chuột vào chén tô, thêm 2 thìa coffe nước mắm, 1 thìa coffe bột canh, trộn đều, sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín đáo miệng chén lại rồi ướp trong khoảng 5 - 10 phút mang lại ngấm vị.Sau 5 - 10 phút, chúng ta cho tiếp cà rốt, nước cốt chanh, ớt vào chén bát dưa loài chuột ngâm, trộn đông đảo và xóc nhẹ cho các vật liệu ngấm đều gia vị.Bước 3: trình bày và thưởng thức
Sau khi đã hoàn thành xong công việc làm dưa chuột muối xổi bên trên đây, các bạn lấy dưa chuột muối ra đĩa, rắc thêm rau xanh thơm lên trên, trình diễn sao cho đẹp mắt rồi hưởng thụ thành trái của mình.Món dưa loài chuột muối xổi gồm độ giòn sần sật, vị chua - cay - ngọt thanh mát, mùi thơm của rau.Hướng dẫn biện pháp làm món dưa chuột muối mặn nguyên quả
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g dưa chuột1 củ cà rốt3 quả ớt1 củ tỏi1 trái chanh15g muối, 5g đường trắngCách làm dưa con chuột muối mặn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa con chuột đem ngâm với nước muối khoảng 30 phút, rửa sạch, nhằm ráo.Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch, bổ thành hình hoa lá mỏng.Tỏi tách bóc vỏ, cọ sạch, đập dập, băm nhỏ.Ớt cọ sạch, cắt lát mỏng.Bước 2: có tác dụng nước muối bột dưa
Bước 3: muối bột dưa chuột
Hộp muối dưa lấy tráng nước nóng, nhằm ráo rồi xếp dưa chuột, củ cà rốt vào sao để cho các nguyên vật liệu xen kẽ nhau.Tiếp theo, bạn đổ các thành phần hỗn hợp nước muối bột dưa vào hộp mang đến ngập kín đáo dưa chuột, bí quyết miệng hộp khoảng tầm 2cm.Dưa chuột muối nguyên trái sau 4 ngày đổi màu vàng đều, tất cả vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt là rất có thể thưởng thức.Bước 4: trình diễn và thưởng thức
Sau 4 ngày muối bột dưa, chúng ta lấy dưa loài chuột ra đĩa, trình bày sao cho bắt mắt rồi hưởng thụ thành trái của mình.
Hướng dẫn biện pháp làm dưa loài chuột ngâm nước mắm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
3 quả dưa chuộtTỏi, ớt
Gia vị: Nước mắm, đường, muối trắng, giấm
Dụng cụ: Nồi inox, chén bát tô...
Cách làm dưa loài chuột ngâm nước mắm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa chuột rửa sạch, để ráo, cắt thành từng lát chéo cánh rồi ướp cùng với 50g muối bột trắng, xóc đều, nhằm nguyên khoảng 30 - 40 phút. Sau 30 - 40 phút, bạn vắt quăng quật nước, cọ qua dưa chuột bằng nước thanh lọc cho bớt mặn rồi thả vào âu nước đá dìm tiếp vào 30 phút. Cuối cùng, bạn vớt dưa chuột ra, nhằm ráo.Tỏi đem bóc tách vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.Ớt cọ sạch, thái nhỏ.Hộp muối hạt dưa mang trụng qua bởi nước nóng, nhằm ráo.Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp nước mắm
Cho 200ml nước mắm, 200g đường, 2 thìa cafe giấm vào nồi, nhảy bếp, vặn bé dại lửa, khuấy phần đông cho hỗn hợp hòa tan.
Bước 3: ngâm dưa cùng với nước mắm
Sau lúc dưa con chuột đã ráo nước, chúng ta cho vào chén bát tô xóc phổ biến với tỏi với ớt rồi xếp vào hộp muối dưa.Tiếp theo, bạn đổ từ bỏ từ hỗn hợp nước mắm vào hộp cho tới khi ngập dưa và phương pháp miệng hộp 2cm là được.Bước 3: trình bày và thưởng thức
Sau 2 ngày, bạn lấy dưa chuột ngâm nước mắm nam ngư ra đĩa, trình diễn sao cho ưa nhìn rồi trải nghiệm thành quả của mình.
Hướng dẫn biện pháp muối dưa chuột kiểu Nga
Nguyên liệu cần chuẩn bị
2 tép tỏi1 nhánh thì là1 nhánh rau mùi hương tây1 thìa cafe giấmNguyên liệu làm cho nước dìm dưa chuột
1 lít nước sôi nhằm nguội1 thìa canh muối hạt trắng, 2 thìa súp đường, 5 thìa cafe hạt tiêu đen, 3 lá anh đào, 3 nụ đinh hươngDụng cụ: Bình thủy tinh, nồi inox, bát tô...
Xem thêm: Gumac - top 30 mẫu váy dự tiệc cưới 2023
Cách có tác dụng dưa loài chuột muối loại Nga
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa chuột rửa sạch, dìm với nước lạnh khoảng chừng 6 giờ, vớt ra rổ, để ráo.Thì là, rau mùi hương tây mang đi rửa sạch, để ráo.Bước 2: làm dưa loài chuột muối
Cho nước, tỏi, vậy nên và rau hương thơm tây vào nồi, hâm sôi với lửa to.Xếp dưa chuột vào bình ngâm rồi đổ nước sôi vào ngâm khoảng tầm 10 phút. Sau 10 phút, chúng ta chắt vứt nước rồi đàng hoàng đổ hỗn hợp nước vừa đun vào bình.Tiếp theo, bạn thêm một thìa canh giấm vào bình, khuấy mọi rồi đậy kín nắp, bảo vệ nơi không ẩm mốc thoáng mát.Ngâm dưa chuột khoảng chừng 5 - 7 ngày.Bước 3: trình diễn và thưởng thức
Sau 5 - 7 ngày, các bạn lấy dưa con chuột ra rồi trải nghiệm thành trái của mình.
Ngoài bí quyết làm dưa chuột muối phong cách Nga bên trên đây, bạn có thể làm thêm cách làm dưa con chuột muối hình dáng Hàn Quốc và các cách muối dưa chuột khác... Sau đây, cửa hàng chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn một số món dưa con chuột muối ngon khác:
Muối dưa loài chuột kiểu Hàn Quốc
Muối dưa góp
Muối dưa con chuột kim chi
Trên đó là một số bí quyết làm dưa loài chuột muối mà shop chúng tôi muốn share đến bạn đọc. META ước ao rằng bạn sẽ thực hiện tại thành công các công thức làm dưa loài chuột muối này. Cảm ơn chúng ta đã thân yêu theo dõi nội dung bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt cài các sản phẩm đồ gia dụng như nồi inox, dao - thớt…, các bạn hãy truy cập website META.vn hoặc tương tác trực tiếp đến hotline dưới phía trên của shop chúng tôi để được tư vấn và cung ứng mua hàng nhanh chóng:
Dưa leo là thực phẩm đem đến nhiều ích lợi sức khỏe cơ mà không phải bất cứ loại quả nào thì cũng có. Để thay đổi vị của món ăn thân quen này, hãy cùng Vin
ID đuc rút 3 bí quyết làm dưa leo muối ngon không còn nấc tiếp sau đây nhé!
1. Bí quyết làm dưa leo muối hạt mặn nguyên trái2. Cách làm dưa leo muối hạt chua ngọt ngon bất bại3. Cách làm dưa leo muối trộn tỏi ớt cực kỳ ngon
1. Phương pháp làm dưa leo muối bột mặn nguyên trái
Dưa leo muối gồm vị mặn cùng cay trộn vào với nhau, thuộc độ giòn ngon sẽ tương đối kích đam mê vị giác của người ăn. Hãy tham khảo ngay bí quyết bất bại sau đây nhé.1.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Dưa leo: 500gCà rốt: 1 củ
Đường cát trắng
Muối ăn
Chanh tươi
Tỏi, ớt tươi
Hũ thủy tinh, bát,…
Mẹo chọn nguyên liệu làm món dưa leo muối hạt mặn chuẩn ngon: Nên chọn hầu hết quả dưa leo vừa, để dễ dàng bảo quản và trông bắt mắt hơn.
1.2. Cách thực hiện
Dưa leo ngâm nước muối bột pha loãng khoảng 30 phút để nhiều loại bỏ bụi bặm rồi rửa không bẩn lại cùng với nước và để ráo.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa thành hình cành hoa cho rất đẹp mắt. Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch quăng quật cuống.Chuẩn bị ½ bát muối với xóc dưa leo thật các để khoảng 6 tiếng.Làm nước muối dưa theo tỉ lệ: 1 nước mắm : 2 đường đem hâm sôi đến khi mặt đường tan hết. Lúc nước sôi cho chút nước cốt chanh vào với để nguội.Xếp dưa vào lọ chất liệu thủy tinh khô, sạch kế tiếp sắp tỏi ớt vào. Đổ tất cả hổn hợp nước muối dưa vào. Để nơi thoáng mát khoảng 2 – 3 ngày trước khi dùng.
2. Bí quyết làm dưa leo muối chua ngọt ngon bất bại
2.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Dưa leo: 1kgTỏi: 1 củỚt sừng: 2 trái
Muối: 1 thìa
Đường: 80gr
Giấm gạo: 100ml
Nước mắm: 100ml
Hũ chất liệu thủy tinh hoặc hũ sứ
2.2. Giải pháp thực hiện
Dưa leo rửa sạch, ngâm với nước muối bột 15 phút rồi cọ lại với nước. Bửa đôi dưa leo, vứt ruột. Thái dưa leo thành những miếng dày khoảng chừng 1cm.Ớt, tỏi thái lát.Cho dưa leo cùng muối vào đánh xóc đều, để 1 tiếng tạo ra nước thì lúc ngâm muối dưa sẽ có độ giòn ngon.
Nấu nước ngâm dưa: cho một lít nước lọc, nước mắm, giấm, đường vào nồi nấu mang lại sôi lên, đường tan không còn thì tắt bếp, để tất cả hổn hợp nước mắm nguội hoàn toàn.Dưa leo sau thời điểm để được một tiếng thì chan nước sôi nhằm nguội vào cọ lại mang lại dưa hết mặn cùng để ráo.Cho dưa leo, ớt, tỏi và tất cả hổn hợp nước mắm đang nguội vào hũ chất liệu thủy tinh sạch, kế tiếp đậy nắp lại.
3. Biện pháp làm dưa leo muối bột trộn tỏi ớt siêu ngon
Dưa leo muối bột trộn tỏi quả ớt tươi ngon, giòn ngọt để giúp đỡ mâm cơm trắng thêm phần kỳ lạ miệng và kháng ngán. Hãy cùng làm món ăn đơn giản dễ dàng nhưng cuốn hút này nhé.
3.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Dưa leo: 3 trái Tỏi – Ớt: 200 g Gia vị: Đường, mắm, muối, giấm
3.2. Cách thực hiện
Dưa leo tải về rửa sạch mát với nước, cắt vứt đầu đuôi rồi cắt lát tròn lớn vừa miệng.Mẹo nhỏ: Để dưa leo giòn ngon cùng sạch mủ, cho đá lạnh cùng 1 không nhiều muối hột vào thau nước ngâm dưa trong 5 phút, kế tiếp rửa lại cùng để ráo.
Làm hỗn hợp nước mắm tỏi ớt: Ớt thái lát, tỏi xay nhuyễn nhuyễn. Cho khoảng tầm 500ml nước lọc, 1 chén nước mắm, 300gr đường, tỏi, ớt vào bát, kế tiếp trộn các hỗn hợp.Cho dưa leo vào hộp, sau đó đổ các thành phần hỗn hợp nước mắm vào và che nắp. Để dưa leo trộn trong phòng mát tủ lạnh trong khoảng 3 đến 4 ngày là hoàn toàn có thể dùng.
Để làm được món dưa leo muối hạt chuẩn ngon, quanh đó việc tham khảo các công thức ở trên, bạn nên chọn lựa mua dưa leo tươi ngon ở showroom uy tín. Truy vấn ngay tiện ích Vin
ID nhằm mua nguyên vật liệu online thuận tiện và nhanh nhất chúng ta nhé!
