Những nồi lẩu hấp dẫn, đẹp mắt, thơm ngon, nóng bức được chị Lê Nguyên (34 tuổi, Hà Nội) trình bày khiến ai cũng phải thèm thuồng khi quan sát thấy.

Bạn đang xem: Cách trang trí món lẩu


Vào các ngày lạnh mát như cố này thì lẩu là món ăn lấy được lòng rất không ít người dân bởi không chỉ có tươi ngon bên cạnh đó nóng hổi. Xúc cảm vừa ăn lẩu, vừa xì xụp uống nước dùng… cùng cả nhà “tám” dăm ba mẩu chuyện thật thích.

Có lẽ vày vậy cơ mà chị Lê Nguyên (34 tuổi, Hà Nội) rất thích làm cho lẩu cho gia đình và anh em thưởng thức mọi khi gió giá buốt ùa về.

Không chỉ đơn thuần là thích ăn lẩu cùng hay làm lẩu, chị Lê Nguyên còn tồn tại sở thích đặc biệt quan trọng với nấu ăn ăn. Vị thế, ngày làm sao chị cũng vào phòng bếp làm những món nạp năng lượng cho gia đình.

Chị Lê Nguyên (34 tuổi, Hà Nội) siêu thích làm lẩu cho mái ấm gia đình và bạn bè thưởng thức mỗi một khi gió lạnh lẽo ùa về.

“Mình cực kỳ thích làm bếp ăn, chồng và đàn ông lại không thích nạp năng lượng ngoài hàng nên phần đông ngày nào tôi cũng vào nhà bếp cả. Mình và ông xã đều làm hành thiết yếu nên đa phần nấu vào trời tối và những ngày cuối tuần. Vào ngày thường, đơn vị mình ăn uống khá đơn giản nêm chỉ mất khoảng 30 – 45 phút cho những bữa cơm gia đình”.

Chị phân tách sẻ, nhằm nấu được rất nhiều món ăn, chị thường xuyên thử nghiệm các công thức, đôi lúc tác dụng không được suôn sẻ làm chị thấy nản đôi chút. Mặc dù những lúc như vậy chị lại thường xuyên xem lại công thức, lên các group học tập hỏi các kinh nghiệm xem mình đã sai sống đâu, bởi sao lại thế. Sau khoản thời gian đã rút được tay nghề và thử lại thành công thì nụ cười bếp núc bắt đầu trở lại vào chị.

Còn hầu hết dịp tiệc tùng hay gặp gỡ gỡ chúng ta bè, chị thường xuyên làm các món lẩu mang đến mọi fan thưởng thức. Chị cho biết, “Mình thường mất khoảng tầm hơn 2 tiếng cho bài toán sơ chế nguyên liệu, sản xuất nước sử dụng và trang trí. Nếu bao gồm thêm người phụ góp thì sẽ nhanh hơn”.


Chị Lê Nguyên rất có thể làm tương đối nhiều món lẩu không giống nhau để kiêng bị trùng lặp, sút ngán hơn hoàn toàn như là lẩu gà, bò, hải sản, lẩu nướng… Món nào cũng rất được chị trình bày trông hết sức tươi ngon với đẹp mắt. Chẳng thế, ai từng được thưởng thức những món lẩu mẹ đều hết lời khen ngợi.

Phần lớn các công thức lẩu được chị tham khảo chủ yếu trên những sách báo, kênh truyền hình, group về nấu ăn uống và từ bạn bè. Xung quanh ra, chị có sở trường đi du lịch. Mỗi lúc tới vùng đất mới, “mình đều muốn được trải nghiệm đặc sản khu vực đó, từ kia về nhà tìm tòi, học hỏi và test nghiệm, chị nói.

Lẩu là món nạp năng lượng ngon, được không ít người thích tuy thế ngại làm do khâu sơ chế nguyên vật liệu rất lâu. Bởi vì thế, chị Lê Nguyên chia sẻ bí quyết nhanh gọn gàng là giải pháp sắp xếp thời gian và các bước sao cho hợp lý.

Xem thêm: Diễn viên song luân sinh năm bao nhiêu, song luân là ai

Trước tiên, chị thường mong lượng trước bao nhiêu bạn để mua nguyên liệu cho phù hợp. Tiếp nối lên planer làm những câu hỏi gì trước, câu hỏi gì sau. Chị đang nhờ người bán hàng sơ chế trước một trong những loại nguyên liệu nhằm tiết kiệm ngân sách thời gian.

"Ví dụ có tác dụng lẩu gà, trong những lúc chờ tín đồ làm gà thì mình đi download rau. Nhờ người xuất kho gọt luôn củ quả cùng nhặt rau, trong những khi chờ nhặt rau thì mua hương liệu gia vị và nguyên vật liệu ăn kèm. Về nhà mang lại xương vào ninh trước, tiếp đến chặt con kê và ướp. Trong những lúc đó cọ rau, rất có thể sử dụng tuy nhiên song hai bồn tắm cho nhanh.

Làm đến đâu thu dọn luôn luôn đến đấy cho gọn gàng và không rối mắt, được món làm sao thì bày luôn luôn lên bàn. Khi tất cả nguyên liệu đã sơ chế xong, nêm nếm nước cần sử dụng cho vừa miệng, bắc lên bếp là ngừng món lẩu rồi”, chị nói.

Món nào cũng khá được chị trình diễn trông siêu tươi ngon với đẹp mắt.

Chẳng thế, ai từng được trải nghiệm những món lẩu mẹ đều không còn lời khen ngợi.

Phần lớn những công thức lẩu được chị tham khảo chủ yếu trên các sách báo, kênh truyền hình, group về nấu nạp năng lượng và từ bạn bè.

Theo chị, tuyệt kỹ làm lẩu cấp tốc là ở sự sắp tới xếp công việc hợp lý


"> ">

" class="s123" d="m35.9 12.4c-0.4-1.2-1-2.3-1.8-3.2-1.4-1.5-3.4-2.5-5.7-2.5q-0.1 0-0.3 0 1 2.3 1 4.7c0 3.5-1.5 6.7-4 8.9q0.2 0 0.3 0 0.5 0 0.9 0c1.3 0.1 2.6 0.2 3.7 0.8 0.9 0.5 1.5 1.4 1.5 2.5 0 0.8-0.3 1.5-0.9 2.1q0 0-0.1 0.1c3.5-1.8 6-5.5 6-9.8q0-1.9-0.6-3.6z"> " fill-rule="evenodd" class="s123" d="m29.5 21.9c-0.8-0.5-2-0.6-3.2-0.7-1.7-0.1-3.9 0.1-4.6 0.2 3.8-1.7 6.5-5.5 6.5-10 0-1.6-0.4-3.2-1-4.6-1.5 0.3-2.8 0.9-3.8 1.8q-0.5 0.4-0.9 0.9c-2.8 3-4.5 7-4.5 11.4q0 0.6 0.1 1.2c0 0.2 0 0.3 0 0.7q0 0 0 0 0.1 0.7 0.2 1.4c0.1 0.1 0.1 0.3 0.2 0.5q1.5 0.9 3.1 1.5 0.5 0.2 1.1 0.4 1.1 0.3 2.3 0.3c1.9 0 3.8-0.7 5-1.9 0.4-0.3 0.6-0.8 0.6-1.4 0-0.7-0.4-1.4-1.1-1.7zm-7.5 4.4q0 0 0 0 0 0 0 0z"> " class="s123" d="m17.3 23.1l-0.1-0.2c0-0.4 0-0.5 0-0.7q-0.1-0.7-0.1-1.3c0-4.5 1.7-8.7 4.7-12q0.5-0.6 1-1c1.1-1 2.5-1.6 3.9-1.9-0.7-1.3-1.8-2.5-3-3.4q-0.3-0.2-0.7-0.5c-1.2-0.7-2.7-1.1-4.2-1.1-3.7 0-6.9 2.4-7.8 5.9-0.3 1.4-0.4 2.7-0.4 3.7 0.1 4.5 1.9 8.6 4.8 11.6q0.9 0.9 2 1.7-0.1-0.4-0.1-0.8z"> " class="s123" d="m28.4 29.5c-0.5-0.4-1.6-1.1-2.7-1.7q-0.4 0-0.7 0-1.3 0-2.6-0.4-0.5-0.1-1.1-0.3-1.3-0.5-2.5-1.2c0.7 2.4 2 4.6 3.6 6.4 1 1 2.3 1.7 3.7 2q0.9 0.2 1.8 0.2c0.4 0 1 0 1.3-0.1 0.8-0.2 1.5-0.9 1.5-1.8 0-0.3-0.1-0.5-0.1-0.5-0.3-1.3-1.3-1.9-2.2-2.6z"> " class="s123" d="m1.4 23.3c0.2 0.3 0.3 1.2-0.1 1.5-0.9 0.6-0.9 1 0.1 1.9 0.1 0.2-0.9 0.8 0.2 1.5 0.4 0.2 0.7 0.2 0.8 0.6 0 0.4 0.1 1.6 0.2 2.5 0.2 1.3 3.1 1.3 4.1 1.4 1.4 0.1 2.5-0.2 3.6-0.1 2.6 0.3 4.6 1.4 5.6 2 1 0.8 2.6 2.9 3.1 5.9 1.5-2.2 2.1-5.8 0.6-9.2-2.4-5.7-8.3-9.1-10.3-15.2-1.6-4.9-0.7-9.8 2.1-13.4 0 0-3.5 1.4-5.4 4.4-1.4 2.2-1.8 4.3-2 7.6-0.1 1.5-1.1 3.3-3.3 5.6-0.9 0.8-1.3 1.1-0.3 2.3 0.2 0.2 0.7 0.4 1 0.7z"> " class="s123" d="m18.5 24.6q0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0z"> fanpage Eva

Lẩu là món ăn uống quen thuộc một trong những ngày lạnh, khi có tác dụng lẩu trên nhà các cô gái cũng rất có thể trang trí đĩa thịt, rau xanh lẩu làm thế nào cho món lẩu thêm ngon, rất đẹp mắt. Dưới đó là những gợi ý trang trí món lẩu mà chú ý thôi đã ý muốn ăn.

Một món lẩu ngon cần tương đối đầy đủ các nguyên liệu chính như rau và thịt. Giết thịt nhúng lẩu hoàn toàn có thể là gà, bò, cá hay như là một số loại thủy sản như ngao, tôm, mực... Rau xanh nhúng lẩu bao gồm xà lách, rau xanh cải, rau củ cần, ngải cứu... Để trang trí món lẩu thêm đẹp mắt chị em nên bóc các yếu tắc của món lẩu thành các đĩa không giống nhau. Khi trang trí món lẩu chị em cũng nên để ý đến việc chọn đĩa nhằm món ăn thêm hấp dẫn hơn. Dưới đấy là một số nhắc nhở để bày trí món lẩu thêm ngon miệng để bà mẹ bỏ túi.

1. Trang trí các món thịt nhằm nhúng lẩu

Với các món thịt nhằm nhúng lẩu như cá, tôm, ngao... Các bạn nên chọn những cái đĩa hình tròn sẽ dễ trang trí món lẩu hơn. Giết bò, giết thịt gà, giết vịt, cá... Có thể sử dụng cả đĩa hình trụ hoặc đĩa bầu dục để bài xích trí. Món lẩu trông sẽ bắt mắt và ngon miệng hơn khi phần đa đĩa đồ gia dụng nhúng được tô điểm hài hòa.

*

Với thủy sản như tôm, bề bề... Bạn cũng có thể chọn đĩa hình trụ và xếp thành vòng tròn như thế này nhằm trang trí của món lẩu hải sản

*

Khéo léo tô điểm món lẩu bởi những chú tôm tươi nằm cong theo đĩa cũng chính là một cách để món lẩu trông ưa nhìn hơn

*

Thịt bò cuộn nấm kim đâm xếp quanh đĩa như 1 đóa hoa cũng là lưu ý bài trí của món lẩu ngon

*

Trang trí món lẩu hải sản thập cẩm bởi những chú mực sạch sẽ xếp theo hình tròn

*

Với món lẩu cá, bạn có thể sắp xếp thành một bông hoa, tô điểm thêm đều cọng rau vậy nên và rau củ cải để món ăn nhìn cuốn hút hơn

2. Trang trí đĩa rau nhúng lẩu

Nếu giống như các món giết nhúng lẩu được trang trí bởi đĩa tròn, thì những món rau nhúng lẩu có thể tùy ý chuẩn bị xếp có thể dùng đĩa tròn, đĩa thai dục hay các cái đĩa có dáng vẻ cách điệu. Biện pháp trang trí rau nhúng lẩu đó là đan xen 1-2 các loại rau với nhau, có màu sắc hài hòa nhằm món lẩu nhìn xin xắn hơn.

*

Xếp đậu phụ bao quanh đĩa, bài trí thêm bởi cà chua và rau chính vậy cũng là cách trang trí món lẩu đẹp mắt mắt

*

Một biện pháp trang trí món ăn đơn giản và dễ dàng khi nạp năng lượng lẩu chính là xếp rau phần nhiều lên đĩa tiếp nối rải nộm hoa chuối vòng tròn bao bọc đĩa rau.

*

Để món lẩu ngon miệng, bắt mắt hơn bạn có thể trang trí tùy hứng, sắp đến xếp khôn khéo theo ý thích nhưng mà nên chú ý đến màu sắc các các loại rau

*

Cách trang trí món lẩu không thật khó đúng không, khi có tác dụng lẩu trên nhà bạn cũng có thể áp dụng để trang trí của món lẩu của gia đình thêm ngon miệng, đẹp mắt nhé!