Top 10 đặc sản Mai Châu làm quà
Gạo nếp nương
“Nhớ ôi Tây tiến, cơm lên khói. Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” - Lời thơ trích từ bài “Tây Tiến” của cố thi sĩ Tiến Dũng như một lời khẳng định độ thơm ngon của món Xôi được làm từ gạo nếp nương Mai Châu. Những hạt gạo nếp căng tròn, bóng bẩy khi nấu lên đậm đà vị ngọt, thơm, mềm dẻo.Ai đó đã một lần nếm thử món xôi nếp nương thơm ngon được đồ bởi chính bàn tay khéo léo của đồng bào dân tộc Thái nơi đây có thể cảm nhận được hương vị vô cùng đặc biệt, khác xa với các loại xôi khác. Du khách thích ăn đồ nếp đừng nên quên mua loại gạo nếp nương đặc sản Mai Châu làm quà nhé.
Cơm Lam - Đặc sản Mai Châu làm quà
Cơm lam vốn là món đặc sản phổ biến ở vùng cao Tây Bắc nói chung cũng như ở Mai Châu nói riêng. Tại Mai Châu, cơm lam đặc biệt được chế biến từ gạo nếp nương, người dân còn trộn cùng nước cốt dừa và cùi dưa nạo thành sợi và bỏ vào các ống giang. Sau đó...
Măng rừng
Đến Mai Châu, chưa thưởng thức món măng rừng nơi đây thì thật là tiếc. Là vùng đất có khí hậu, thổ nhưỡng cực kì thích hợp cho măng rừng phát triển. Có rất nhiều loại măng rừng cho du khách thoải mái lựa chọn làm quà du lịch Mai Châu như: Măng nứa, Măng giang, Măng luồng, Măng củ, măng đắng, măng khô.Ở Mai Châu, nổi tiếng nhất là món măng đắng, vị đắng ngai ngái độc đáo của măng đắng rừng làm thực khách ăn một lần nhớ mãi. Ngoài các món măng tươi, du khách có thể lựa chọn mua măng khô khi du lịch Mai Châu vì măng khô có thể bảo quản được lâu, rất thích hợp làm quà.
Chẳm chéo - đặc sản mai châu làm quà
Chẳm chéo (hay còn gọi là chẩm chéo) là một món gia vị chấm truyền thống của người dân tộc Thái ở vùng Tây Bắc. Trong tiếng Thái, “Chẳm” (จิ้ม) có nghĩa là món chấm, “chéo” (แจ่ว) là mùi thơm của nhiều loại rau kết hợp lại. Tên gọi của món ăn cũng mi...
Mắc khén
Hạt Mắc khén (còn gọi là hạt tiêu rừng) là loại gia vị độc đáo trong nền ẩm thực người Thái Mai Châu.Quả mắc khén hình tròn, hạt hình cầu khi chín màu đen óng. Hạt mắc khén (thực chất là phần vỏ quả; phần hạt đen ở bên trong thì không có mùi vị đặc bi...
Hạt dổi
Dổi là cây rừng mọc tự nhiên, cây thân gỗ cao, ít cành. Thông thường vào tháng 10, 11, người dân tộc trên các vùng núi đi nhặt những hạt dổi rụng để bán.Nước ta gồm 2 loại cây dổi: một loại lấy gỗ - dổi tẻ và loại lấy hạt là dổi nếp. Dổi tẻ có hạt cứng, m...
Mật ong rừng
Địa hình nhiều rừng núi ở Mai Châu là một điều kiện tuyệt vời cho ong rừng sinh sôi và phát triển. Mật ong rừng ở Mai Châu chủ yếu là mật ong khoái, loài ong mật có kích thước lớn khá hung dữ và không thể thuần hóa để nuôi mà chỉ có thể phát triển tự...
Thổ cẩm - đặc sản mai châu làm quà
Tại Mai Châu có 3 dân tộc chính cùng sinh sống là dân tộc Thái, Mường và Mông. Thổ cẩm tại Mai Châu từ xa xưa đã nổi tiếng là loại thổ cẩm đẹp, thường là cống vật của tới vua chúa ngoại quốc, do vậy mà danh tiếng đã vượt ngoài biên giới.Nền văn hóa có tuổi đời ơn 700 năm tuổi tại Mai Châu gắn liền cùng vải thổ cẩm, với những họa tiết trang trí độc đáo và mang nhiều tầng lớp ý nghĩa lịch sử dân tộc Thái, Mường, Mông. Mỗi dân tộc lại mang cho mình một vẻ đẹp của vải thổ cẩm khác nhau, tạo sự phong phú, đa dạng.Quý khách tới Mai Châu đừng quên mua cho mình một chiếc khăn Piêu, hay một chiếc túi có họa tiết thổ cẩm Mai Châu làm quà nhé. du lịch mai châu mua gì làm quà
Rượu Mai Hạ
Rượu Mai Hạ (còn gọi là rượu Láu Siêu) là một loại rượu nổi tiếng của người dân Mai Châu. Rượu được chưng cất công phu từ các loại men lá của người dân tộc Thái nên tạo được hương vị đặc biệt. Dân sành rượu đã uống một lần cả đời nhung nhớ.Nghề nấu rượu ...
Rượu Cần
Rượu cần cũng là một đặc sản mang đậm dấu ấn người dân tộc Thái Mai Châu - Hòa Bình. Rượu cần có mùi thơm đặc trưng và nồng độ cồn thấp nên trẻ con, phụ nữ đều uống được. Hương vị của núi rừng hòa quyện độc đáo với hương thơm của gạo nếp. Từ đôi bàn ta...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!