1. Nguyên liệu pha trà sữa truyền thống để kinh doanh

Để cho ra được một ly trà sữa dậy vị, thơm béo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu thật kỹ càng. Các nguyên liệu không cần tốt nhất, nhưng nên là loại thơm ngon, chất lượng. Những cách nấu trà sữa truyền thống để bán dưới đây sẽ chinh phục được rất nhiều người. Sau đây là những nguyên liệu chính tạo nên món trà sữa vị truyền thống của nhà Đô Đô.

1.1 Nguyên liệu trà

Có một điều bạn nên biết là, trà túi lọc thường không được các quán đồ uống sử dụng như chúng ta vẫn thường nghĩ. Lý do của việc này là vì trà túi lọc không chiết xuất hết thành phần tinh khiết của lá trà. Trà để pha trà sữa lý tưởng là loại trà khô như: trà Ô Long, hồng trà, lục trà, trà thiết quan âm. Ngoài ra, nếu không có sẵn trà khô, bạn cũng có thể lựa chọn các lá trà tươi sẵn có.Một vài tips giúp ban chọn được loại trà ngon:

1.2 Nguyên liệu bột sữa

Để pha được 1 ly trà sữa truyền thống ngon nhất, bạn không nên sử dụng sữa tươi hay sữa đặc. Thay vào đó, bạn nên sử dụng các loại bột béo pha trà sữa. Các bạn có biết rằng, bột sữa thơm ngon và béo ngậy hơn rất nhiều so với các loại sữa khác. Tuy nhiên, không bởi mùi thơm ngọt ngào của bột sữa mà mùi thơm thoang thoản của trà bị lấn át.Một số loại bột sữa thường được các đơn vị trà sữa sử dụng để pha chế bao gồm: Bột sữa Kone Thái, bột sữa Frima Hàn Quốc, bột sữa Kingsun,…

1.3 Nguyên liệu topping

Chúng ta không mua một ly trà sữa chỉ để thưởng thức nước trà sữa thôi phải không nào? Các loại topping nhiều hình dạng, mùi vị và cả màu sắc luôn thu hút ánh nhìn của khách hàng. Những loại nguyên liệu này giúp gia tăng cả về màu sắc và hương vị cho mó...

1.4 Các nguyên liệu khác

Ngoài những nguyên liệu kể trên, bạn cũng sẽ thấy một vài loại nguyên liệu sau:>>>> Xem Thêm: Dụng cụ pha chế trà sữa chuyên nghiệp để mở quán [Tổng Hợp]

2. Tổng hợp 3 cách nấu trà sữa truyền thống để bán bao hút khách, vốn ít, lời nhiều

Trà sữa truyền thống luôn là món đồ uống được yêu thích bởi rất nhiều lứa tuổi. Chưa bao giờ cơn sốt trà sữa truyền thống hết hot tại mọi thời điểm. Vì vậy, dưới đây là 3 cách làm trà sữa truyền thống để bán hoặc tự thưởng thức đơn giản nhất.

2.1 Công thức trà sữa truyền thống đậm vị trà, thơm tự nhiên, không béo gắt

Công thức được chia sẻ sau đây sẽ phù hợp với những khách hàng yêu thích sự đơn giản, mộc mạc. Trà sữa pha ra sẽ rất dễ uống và đậm vị trà. Sau đây là cách pha trà sữa truyền thống để bán thơm ngọt, đắt khách:

2.1.1 Nguyên liệu

2.1.2 Dụng cụ cần chuẩn bị

2.1.3 Cách pha chế

Cách bảo quản: Nên để trà thêm 8 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh để thơm ngon hơn. Dùng hỗn hợp trong 2-3 ngày và để trong ngăn mát tủ lạnh.Việc bán trà sữa có lời không phụ thuộc rất nhiều vào giá cost sản phẩm của bạn. Với công thức trên, bạn sẽ pha được nhiều nhất 23 ly trà sữa 150ml thơm ngon, thanh đậm. Giá nguyên liệu tổng là: 68.000đ/ 3,5 lít. Nếu chia cost ly 150ml trà sữa giá tầm: 2.900đ/1 ly.>>>> Đọc Ngay: 4 cách làm trà sữa thái xanh thơm ngon tại nhà

2.2 Công thức trà sữa truyền thống thơm mùi trà, béo nhiều, thơm sữa, vị trà đậm đà

Mùi vị thơm đậm vị trà kết hợp cùng vị béo ngậy của sữa luôn là công thức yêu thích của rất nhiều người. Dưới đây là cách nấu trà sữa truyền thống ngon nhất:

2.2.1 Nguyên liệu

2.2.2 Dụng cụ cần chuẩn bị

2.2.3 Cách pha chế

Cách bảo quản: Dùng trực tiếp, hoặc bán trong ngày. Để tối đa 2 ngày sau khi hoàn thành.Thành phẩm là bạn đã có một ly trà sữa truyền thống thơm béo mùi sữa. Với công thức này, bạn sẽ pha được khoảng 24 ly trà sữa 150ml. Tổng chi phí nguyên liệu: 59.400đ/ 3.6 lít, nếu dùng ly 150ml thì trà sữa giá tầm: 2.600đ/1 ly.>>>> Học Thêm: Cách làm trà sữa trân châu đường đen

2.3 Công thức trà sữa truyền thống thơm nhẹ, hậu chát thanh, béo nhiều

Đây chắc hẳn là công thức phù hợp với người lớn tuổi nhất. Hậu vị thanh nhẹ nhưng lại ngậy béo của sữa và thơm mùi trà. Cùng tìm hiểu cách nấu trà sữa truyền thống để kinh doanh tuyệt vời này theo công thức phía dưới:

2.3.1 Nguyên liệu

2.3.2 Dụng cụ cần chuẩn bị

2.3.3 Cách pha chế

Cách bảo quản: Bạn nên để trà trong bình thủy tinh hoặc nhựa có nắp đậy kín. Bạn để hỗn hợp trong ngăn mát ít nhất 8 tiếng để mùi trà được thơm ngon hơn.Với công thức trên, bạn có thể cho ra nhiều nhất 23 ly 150ml. Tổng chi phí: 68.000đ/ 3,5 lít sữa. Chia cost ly 150ml trà sữa thì giá mỗi ly tầm: 2.900đ/1 ly. Chúc bạn thành công với công thức trên nhé.

3. Bật mí một số kinh nghiệm pha trà sữa truyền thống kinh doanh

Bạn không tự tin mở quán với việc sáng tạo công thức mới lạ ư? Sau đây, nhà Đô Đô sẽ chia sẻ đến bạn một số kinh nghiệm pha trà sữa mà ít người biết đến. Đảm bảo, ngay sau đó, bạn sẽ tự tin tạo dựng cho mình một thương hiệu riêng.Bạn cần tuân theo việc...