Ngô (Bắp) là một trong thực phẩm giàu dinh dưỡng có mặt ở khắp vị trí trên rứa giới, lại dễ dàng kết phù hợp với các nguyên liệu khác nhằm chế biến thành nhiều món ăn uống khác nhau. Sau đây, bản thân sẽ gợi ý cho chúng ta những món ngon từ trái bắp ngô mà các mẹ có thể tự làm tại nhà để những thành viên trong gia đình hoàn toàn có thể thưởng thức.
Bạn đang xem: Các món ngon từ ngô
Lưu ý khi lựa chọn ngô tươi ngon:
Lớp vỏ bên phía ngoài màu xanh, nhìn tươi và không tồn tại bất kì tín hiệu nào bị khô, đôi khi ôm chặt lấy thân ngô.Phần râu ngô vẫn còn độ mượt cùng tươi. Phần cuống ngô không biến thành héo hoặc thâm.Hạt ngô phía bên trong nhìn đầy, bóng cùng đều.Ưu tiên chọn trái ngô có form size vừa phải, kích thước bàn tay tín đồ lớn là được.Mục lục ẩn
11. Sữa ngô
1.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1.2Cách làm cho sữa ngô
22. Sữa bắp bí đỏ
2.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
2.2Cách làm cho sữa ngô túng thiếu đỏ
33. Ngô luộc
3.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
3.2Cách luộc ngô
44. Chè ngô khoai lang
4.1Nguyên liệu chuẩn bị
4.2Cách làm trà ngô khoai lang
55. Súp ngô gà
5.1Nguyên liệu chuẩn bị
5.2Cách có tác dụng Súp ngô gà:
66. Ngô rán bơ
6.1Nguyên liệu chuẩn bị:
6.2Cách có tác dụng ngô cừu bơ:
77. Ngô phết mật ong nướng
7.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
7.2Cách làm cho ngô nướng mật ong
88. Ngô xào giết mổ heo
8.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:
8.2Cách làm món ngô xào giết heo:
1. Sữa ngô
Nguyên liệu chuẩn bị
2-4 trái ngô Mỹ500ml- 1 lít Sữa tươi ko đường30-40gr đườngCách có tác dụng sữa ngô
Bước 1: Bắp ngô lột vỏ, giữ gìn phần râu ngô, sử dụng dao tách bóc phần hạt để riêng. Cọ sơ qua nước lạnh cùng để ráo. Sau đó, dồn phần hạt ngô và râu ngô vào đồ vật xay sinh tố với xay nhuyễn.
Bước 2: tiếp nối cho phần ngô đã xay nhuyễn vào nồi cùng bắc lên nhà bếp đun, đổ cung ứng 500ml sữa tươi. Khuấy hầu như tay để không biến thành khét nhé.
Bước 3: khi sữa sôi cho thêm đường. Đun thêm 2-3 phút mang đến đường tan không còn thì tắt bếp. Tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình mà bạn điều chỉnh độ ngọt nhé.
Bước 4: sử dụng rây lọc rước phần sữa. Uống rét hoặc để nguội bỏ vô chai bảo vệ ngăn non tủ lạnh lẽo uống dần.
Phần bã bạn có thể dùng sản xuất món bánh bắp rán giòn vừa thơm vừa ngon lắm đấy.
2. Sữa bắp túng bấn đỏ
Bắp vàbí đỏđều là hồ hết thực phẩm có đựng nhiều chất đạm, protein và các vitamin hòan toàn từ nhiên. Phối kết hợp 2 nhiều loại thực phẩm này lại sẽ khiến cho món ăn dinh chăm sóc tuyệt vời, có thể dành cho nhỏ xíu ăn dặm, cho mẹ và bất cứ thành viên làm sao trong mái ấm gia đình bạn
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1 tráibắp nếp non2 trái bắp Mỹ2 bịchsữa tươikhông đường1 miếng bí đỏNước sôi để nguội
Nửa vỏ hộp sữa đặc
Cách làm cho sữa ngô bí đỏ
1. – Bắp nếpvà bắp Mỹ bạn đem cọ sạch, sau đó bóc tách lấy hạt nhằm ráo. – bí đỏ rửa sạch, gọt vứt vỏ. Kế tiếp đem luộc quả bầu đỏ cho chín nhừ rồi vớt ra.
2. Các bạn cho bắp đã tách bóc hạt vào đồ vật xay sinh tố, thêm một lượng nước luộc túng thiếu vừa đề nghị rồi xay nhuyễn. Sau khi xay xong, sử dụng rây để lọc lấy nước, quăng quật bã.
3. Tiếp đến, bạn cho quả bầu đỏ vào thiết bị xay sinh tố cùng sữa bắp vừa thu được. Xay cho đến khi bí nhuyễn cùng mịn thì đổ ra nồi.
4.Bạn đun các thành phần hỗn hợp sữa bắp và túng bấn đỏ, bỏ thêm sữa tươi với sữa sệt vào cùng đun đến lúc sôi thì tắt bếp. Lưu giữ ý, các bạn phải vừa đun vừa khuấy liên tục khiến cho sữa không biến thành khét dưới mặt đáy nồi.
5. đã cho ra ly nhằm nguội giảm là rất có thể thưởng thức đa số ly sữa bắp quả bầu đỏ vô thuộc thơm ngon, thu hút kèm màu sắc bắt mắt.
3. Ngô luộc
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
3 tráibắp ngô. (điều chỉnh tùy thuộc vào khẩu phần)1/3 thìa coffe muốiCách luộc ngô
Dùng tay tước đoạt bớt những lớp bẹ ngô mặt ngoài, để khoảng chừng chừng 2 – 3 lớp bẹ là được. Phần râu ngô, các bạn vẫn để nguyên bên trên quả, hoặc mang ra bớt nhằm nấu nước uống riêng.Xếp ngô vào vào nồi, trái to thì chúng ta xếp vào trước rồi new đến trái bé dại hơn. Tiếp đó, bỏ vô 1/3 muỗng cafe muối và đổ nước vào nồi làm thế nào để cho ngập đến gần trái bắp trên cùng là được.Đặt nồi ngô lên bếp, đậy nắp nồi và kiểm soát và điều chỉnh lửa lớn cho tới khi sôi. Sau đó, chúng ta vặn lửa vừa với luộc thêm khoảng tầm 20 – 30 phút thì tắt bếp. Sau cùng lấy ngô ra để hưởng thụ và phần nước luộc ngô thì chúng ta cũng có thể để nguội rồi uống cùng với nhiều công dụng tốt đến sức khỏe.4. Chè ngô khoai lang
Chè ngô khoai lang là 1 trong những món chè rất dân dãcó công dụng giải nhiệt cực kỳ tốt. Bạncó thể sử dụng chè làm cho bữa điểm tâm, món tráng miệng, hay đơn giản là một món ăn uống vặt trong những buổi tụ tập các bạn bè. Hãy cùng bọn chúng mình vào nhà bếp học bí quyết làm chè ngô khoai lang ngay tại nhà thôi nào các bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
– 1 củ Khoai lang vàng
– 2 bắp ngô
– 3 thìa cafe bột sắn dây
– Đường thốt nốt (dùng đường kính hoặc đường phèn đông đảo được)
Cách làm trà ngô khoai lang
1.– Khoai lang bạn gọt vỏ, cắt từng miếng vuông vừa ăn, rồi chúng ta rửa sạch và ngâm với một chút muối nhằm khoai không xẩy ra thâm.
-Ngô nếp bạn tách hạt rửa sạch, để ráo nước. Phần lõi ngô các bạn giữ lại nhằm luộc lấy nước. Bạn cho phân tử ngô và lõi ngô vào nồi hâm nóng khoảng 10 phút đến khi hạt ngô thật chín thì vớt lõi ngô ra. Kế tiếp bạn vặn nhỏ tuổi lửa và tiếp tục đun.
2.Tiếp theo, bạn cho khoai lang vào nồi và tiếp tục đun cùng ngô cho đến khi thấy khoai thật chín là được.
3.Bạn đến đường vào nồi trà (nhiều không nhiều tùy vào khẩu vị của khách hàng và mái ấm gia đình nhé).
Bạn hòa một không nhiều bột sắn dây cùng với nước thanh lọc rồi đổ vào nồi chè, khuấy đều.
4.Bạn đun thêm tầm 5 phút nữa thì tắt bếp, múc trà ra chén bát và bạn có thể thưởng thức rồi.
Món trà ngô khoai lang bao gồm vị ngọt mát thanh thanh, bùi bùi của khoai lang, tất cả cùng hòa quyện khiến cho hương vị rất độc đáo biệt. Các chúng ta cũng có thể dùng món này như một bữa ăn phụ của mái ấm gia đình nữađó nha.
5. Súp ngô gà
Món súp gồm vị ngọt của ngô, khủng của thịt con kê và thanh của nấm mèo hương. Nguyên liệu khá dễ dàng tìm, bí quyết nấu cũng dễ dàng và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu nướng món súp thơm ngon bồi dưỡng này nhằm đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
– 2 trái bắp Mỹ-1/2 củ cà rốt– 4-5 tai mộc nhĩ hương– 300gr thịt con gà (phần đùi hoặc ức)– 1 trái trứng gà– 3 thìa canh bột năng– 1 không nhiều rau mùi– Gia vị: dầu mè, bột nêm, muối, phân tử tiêu
Cách làm cho Súp ngô gà:
Bước 1: Thịt kê rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi nước lạnh với bắc lên bếp đun sôi. Lúc nước sôi, hạ nhỏ tuổi lửa, bít nắp nồi cùng nấu thêm khoảng tầm 10 phút cho thịt gà chín mềm rồi vớt ra. Trước khi vớt thịt ra, các bạn cho thêm không nhiều muối và hạt nêm nhằm món nạp năng lượng có hương vị đậm đà.
Bước 2: Thịt kê đã luộc nhằm nguội rồi xé giết thịt thành sợi nhỏ.
Bước 3: Nấm hương ngâm cùng với nước lạnh cho nở mềm, sau bỏ gốc, cọ sạch, bổ thành sợi nhỏ. Trứng gà bóc lấy lòng trắng và đánh mang lại bông đều. Ngô lột gọt vỏ và râu, rửa sạch sẽ rồi bóc hạt. Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch, thái phân tử lựu.
Bước 4: bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu lấn sâu vào đun sôi, xếp thịt gà xé sợi cùng nấm hương vào và hòn đảo đều trong tầm khoảng 5-7 phút. Sau đó, đến nước sử dụng vào vào nồi, nếm nếm thêm cà rốt và ngô tiếp tục đun cho tới khi chúng chín mềm và nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn.
Xem thêm: Danh Sách Các Trường Tại Quận 6, Review Trường Top
Bước 5: Hòa bột năng trong chén ăn cơm nước nhỏ, đến từ từ vào vào nồi súp để tạo ra độ sánh đặc của món ăn.
Bước 6: cho từ từ tròng trắng trứng con gà vào trong nồi súp, khuấy phần nhiều theo một chiều, đun thêm khoảng 1 phút, tắt bếp.
– Cuối cùng, bạn múc súp ra bát, rắc thêm lên trên ít tiêu xay, 1 muỗng cafe dầu mè cùng ít rau ngò giảm nhuyễn là đã xong xuôi món súp ngô kê rồi đấy.
6. Ngô rán bơ
Ngô rán bơ là món ăn uống vặt ưa thích của đa số người, món khai vị của các bữa tiệc. Với vị bự béo và thơm ngát của bơ, vỏ xung quanh giòn tung sẽ có tác dụng mọi fan cảm thấy khó quên lúc thưởng thức. Biện pháp làm ngô chiên bơ không cạnh tranh nhưng nhằm hạt ngô chiên lâu mà không xẩy ra ỉu không thể đơn giản.
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 1 bắp ngô ngọt (hoặc cần sử dụng ngô hộp)
– Bột năng
– Bột chiên giòn
– 1 ít bột sư tử
– 1 lòng trắng trứng
– 25gr bơ nhạt
-Lưu ý: Lượng bột với lòng trắng trứng vẫn gia giảm theo lượng ngô các bạn chế biến
Cách có tác dụng ngô cừu bơ:
Bước 1: Ngô lột gọt vỏ và râu, rửa không bẩn rồi tách bóc hạt. đưa đi luộc khoảng 1-2 phút với một chút muối nhé. Nếu dùng ngô hộp thì không yêu cầu luộc nhưng chỉ để ráo là được.
Bạn có thể tham khảo cách bóc tách ngô tươi nhanh và đối chọi giản: tại đây.
Bước 2: đến hạt ngô sẽ luộc vào trong rổ với trộn với tròng trắng trứng cùng một ít muối.
Bước 3: Cho ngô vào chén bát rồi trộn với hỗn hợp bột (1 thìa canh bột năng + 1 thìa bột cừu giòn+ 1 thìa cafe bột sư tử) làm thế nào để cho bột bám đều vào các hạt ngô.
Trộn ngô và tất cả hổn hợp bột
Bước 5: Dùng muôi thủng hoặc rổ mắt khổng lồ một xíu để sàng lại ngô mang lại rơi không còn bột thừa trước lúc cho ngô vào chiên.
Bước 6: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun đến khi dầu sôi già, rồi đến ngô vào chiên (nên sử dụng chảo sâu lòng để chiên và lượng dầu đề xuất đủ ngập mặt ngô nhé).
Khi thấy ngô săn lại thì mới dùng đũa đảo. Lúc ngô sắp chín thì mang lại bơ vào trong chảo để cừu cùng.
– khi bơ thấm vào ngô cũng là lúc lớp bột vàng. Chúng ta vớt ngô cừu bơ ra, nhằm ra giấy thấm dầu để thấm giảm dầu mỡ bụng thừa.
Ngô chiên bơ giòn ngọt, thoảng vị bơ sẽ là món ăn phù hợp với tiết trời se giá buốt mà chúng ta ăn sẽ không thấy chán đâu nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc và hưởng thụ ngon miệng.
7. Ngô phết mật ong nướng
Món ngô phết mật ong nướng là trong số những món ăn vặt khoái khẩu của tương đối nhiều bạn trẻ với mùi vị thơm ngọt của bơ với mật ong hòa quyện với vị thơm ngọt của ngô nướng. Cách làm ngô nướng bơ mật ong cũng rất đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu thêm nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
2 bắp ngô Mỹ2 muống nêm canh mật ong45ml sữa tươi30gr bơCách làm ngô nướng mật ong
Ngô phết mật ong nướng b1
Ngô bóc tách bỏ vỏ và râu, rửa sạch sẽ rồi bỏ vào nồi. Thêm nước đun khoảng 5 phút cùng với lửa vừa phải. Sau đó vớt ngô ra nhằm ráo.Đánh tan thật kỹ mật ong cùng với nước, kế tiếp dùng chổi sạch nhúng và phết lên mọi mặt bắp ngô.Đợi khô một chút, cần sử dụng chổi phết sữa tươi lên cùng 2 phút sau phết bơ lên ngô. Lúc phết toàn bộ các nguyên liệu nên đầy đủ tay.Xếp bắp ngô lên vỉ nướng Đến công đoạn này, bạn cũng có thể cho ngô vào lò nướng ở 200 độ khoảng chừng 15 phút. Rước bắp ngô ra, quết tất cả hổn hợp mật ong còn lại, đến vào bếp nướng thêm 5 phút. Hoặc nếu có phòng bếp than, bạn cũng có thể nướng ngô trên than hoa, hương thơm ngô nướng đã thơm hơn rất nhiều.
8. Ngô xào thịt heo
Ngô xào làm thịt heolà một món ăn uống dễ có tác dụng và cấp tốc gọn, lại đầy đủ chất. Chỉ sản xuất chỉ mất khoảng chừng 5 phút thôi là bạn đã có thêm món ngon lạ miệng vào thực 1-1 cho gia đình rồi.
Hãy vào phòng bếp cùng mình nhé!
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:
1 bắp ngô ngọt150gr giết lợn xay1/2 Qủa ớt chuông đỏ1 thìa hành lá thái nhỏTỏi, dầu ăn, muối, phân tử nêm, tiêu
Cách làm món ngô xào giết thịt heo:
Bước 1: Ngô quăng quật vỏ, râu, tách bóc hạt. Hành, tỏi băm nhuyễn nhỏ; hành lá thái nhỏ, ớt chuông đỏ thái phân tử lựu.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, phi chút phía đầu hành trắng và tỏi băm đến thơm rồi bỏ thịt theo lớp xay vào đảo. Nêm chút muối, tiêu mang đến ngấm.
Bước 3: Xào đến lúc thịt chín khá xém thì đến ớt đỏ cùng ngô vào. Để lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào khoảng chừng 3 phút là ngô chín. Sau đó, rắc hành xanh rồi tắt bếp.
Vậy là họ đã hoàn thành xong món ngô xào thịt con lợn rồi đó. Khi ăn, bạn sẽ thấy rất thú vị vì chưng những hạt ngô vừa giòn vừa ngọt phối hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thơm thơm làm cho hương vị thật hấp dẫn và kỳ lạ miệng.
Cùng coi qua những món khác nữa qua phần 2 nhé. Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng nhé!
25 món ngon từ trái bắp ngô Mẹ nào thì cũng làm được vừa ngon vừa bổ dưỡngcách làm món sữa bắpcách làm ngô rán bơ
Cách làm cho ngô phết mật ong nướng
Cách làm cho sữa bắp túng đỏcách luộc ngôcách thổi nấu soup bắp gàchè bắp khoai langlàm bắp rán bơ như vậy nàolàm bắp phết mật ong nướngluộc bắp ra sao ngon
Món ngon từ bắp ngô thứ nhất là Sữa ngônấu trà ngô khoai lang như thế nàonấu súp ngô gà như thế nàosữa ngô bí đỏ
Bắp/ngô là món ăn không còn xa lạ của người việt Nam. Mặc dù nhiên, không phải người nào cũng biết tất tần tật đầy đủ món ăn đối chọi giản, dễ làm nhưng mà lại cực kì ngon mồm từ ... Phát âm tiếpbắp/ngô. Vày vậy bây giờ edutainment.edu.vn sẽ reviews đến chúng ta những món nạp năng lượng ngon được làm từ bắp/ngô cùng rất những bí quyết chế biến cực kì đơn giản nhé!
Sữa ngô
23Nguyên liệu:- 4 trái ngô ngọt- 500ml sữa tươi- 30g đường (gia bớt theo khẩu vị)
Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, nồi đun, đánh lớn.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu- bóc tách vỏ ngô cùng râu ngô. Bảo quản phần lá non bên phía trong và rửa sạch.
- đến ngô và vỏ ngô đã được dọn dẹp sạch sẽ vào nồi nước, rồi luộc trong tầm 20 - 30 phút làm thế nào để cho ngô chín vàng cùng ra nước ngọt. Tránh việc luộc ngô vượt lâu do ngô vẫn mềm, khó bóc hạt.
- Vớt ngô ra, phần nước luộc gồm vị ngọt sẽ được chắt ra duy trì lại.
- tách bóc hạt ngô (có thể sử dụng tay bóc từng hạt hoặc dùng dao bào hạt ra).
Bước 2: Xay sữa ngô
- mang đến hạt đã bóc tách tách vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố với 1,5 lít nước luộc ngô lúc nãy cùng xay nhuyễn.
- Đem hỗn học tập lọc qua rây để bỏ bã.
Bước 3: nấu ăn sữa ngô- Đổ tất cả hổn hợp trên vào nồi cùng với 500ml sữa tươi. Trong quá trình đun sôi phải tiếp tục khuấy mọi tránh nhằm sữa bị cháy.
- khi sữa sôi thì thêm con đường vào với nêm nếm cho đủ khẩu vị. Khuấy thêm vài ba phút mang đến đường tan, sữa tương đối mịn thì tắt bếp. Để sữa nguội.
Ram bắp
7Nguyên liệu:
Bắp bào: 1kgSả băm: 2 cây
Hành tím: 200g
Tỏi băm: 2 củ
Hạt nêm: ½ thìa canh
Đường: 2 thìa canh
Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
Bắp nếp xào trứng kê hành phi
12Nguyên liệu:
3 trái bắp nếp30g ruốc khô50g hành phi1 quả trứng gà2 thìa bơ thực vậtVài nhánh hành lá
Bắp/ngô là 1 loại vật liệu dễ tìm và lại còn phù hợp với phần nhiều khẩu vị người Việt. Cùng với những share trên, edutainment.edu.vn mong các bạn sẽ tự tay có tác dụng được hồ hết món ăn uống vừa ngon, vừa dễ dàng từ bắp/ngô nhé!
chia sẻ lên facebook Báo lỗi edutainment.edu.vn
món ngon duy nhất nấu tiêu hóa món tự ngô bắp ngô ko phải người nào cũng biết
Đăng nhập bởi Facebook Các bình luận
Click the image khổng lồ close ×
đứng đầu 14 Mẹo bổ ích khi sử dụng điện thoại không phải người nào cũng biết
đứng đầu 10 Món ngon tuyệt nhất với lạc
10395 0
đứng đầu 15 Món ngon duy nhất với cánh con kê
12116 0
đứng top 12 sai trái làm tăng nguy cơ cảm lạnh ko phải ai cũng biết
đứng đầu 10 bí mật không phải người nào cũng biết về Khởi My
đứng top 11 bãi biển hoang sơ và đẹp tuyệt ở Vũng Tàu không phải ai ai cũng biết
đứng đầu 10 Công ty thiết kế văn phòng cực tốt TP. Hồ chí minh
top 8 nhà hàng giao hàng tiệc cưới bài bản nhất tại tp hải phòng
vị trí cao nhất 11 cửa hàng quần áo nam đẹp ở Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk được nhiều người gạn lọc
đứng đầu 10 thương hiệu ống nhựa chất lượng nhất vn
vị trí cao nhất 6 Địa chỉ cung ứng thiết bị dọn dẹp vệ sinh uy tín tuyệt nhất tỉnh thừa Thiên Huế
vị trí cao nhất 10 Địa điểm phượt check-in view châu Âu tại Đà Lạt
đứng top 8 Spa âu yếm da mặt tốt nhất có thể tại quận Bình Thạnh, tp.hcm
đứng đầu 7 mẫu hợp đồng thành lập thông dụng nhất bây giờ
chủ đề liên quan
