Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
*
- 225g phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng chào bán đồ có tác dụng bánh)- Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45g và 1 phần 60g- 225ml heavy cream- 12 mẫu bánh sâmbanh- 177ml cafe đen- 15ml rượu rum- Bột cacao trang trí
Đến phần hành động này >:D
*
Bước 1:- Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn đều với 45g đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60g đường còn lại trong khoảng 1" hoặc đến khi kem cứng mượt.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tiramisu kenh14

*
Bước 2:- cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, sử dụng phới trộn đều.
*
Bước 3:- Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâmbanh qua hỗn hợp này.
*
Bước 4:- Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.
*
Bước 5:- Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.
*
Bước 6:- Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là trả thành.- Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là tất cả thể thưởng thức được.
Để bánh qua đêm thì sẽ càng ngon hơn đó!
*
Khi đựng trong hũ thủy tinh, các lớp bánh sẽ hiện ra, làmtiramisu trông càng thêm cuốn hút.
*
Nhìn đã muốn lấy muỗng múc với thưởng thức ngay lập tức thôi những bạn nhỉ!
Thêm những biến thể đầy thú vị của tiramisu đến bạn tham khảo nè:
*
Công thức tiramisu "phá cách" của Gordon Ramsay
*
Một phiên bản tiramisu mới thật không giống lạ

Tiramisu vẫn mang hương vị truyền thống, nay còn có thêm vị chua vơi của dâu nữa, đem khuyến mãi ngay là ưng ý lắm luôn!


Để có tác dụng tiramisu dâu, bạn cần:

- 100ml whipping cream

- 75g cream cheese

- 1 đế bánh bông lan

- 50ml cafe espresso (hoặc coffe phin đen)

- 35g đường cát

- 15ml nước chanh

- Dâu tây, bột cacao

Cách làm cho tiramisu dâu như sau:


*

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn hoà cà phê và 1/2 thìa đường vào bát nhỏ.

Xem thêm: 55 mẫu thiết kế nội thất chung cư 70m2 tiết kiệm chi phí, không gian


*

*

Bước 3:

- mang lại cream cheese cùng phần đường còn lại vào 1 đánh khác, trộn đều. Thêm từ từ phần whipping cream đã đánh vào rồi cần sử dụng phới trộn đều.


*

Bước 4:

- Cắt đế bánh bông trải ra thành miếng tròn nhỏ. Bạn lấy luôn luôn ly đựng tiramisu để cắt bánh mang lại vừa kích cỡ.


*

Bước 5:

- Phết cà phê lên cả 2 mặt bánh rồi đặt bánh vào trong ly.


Bước 6:

- Rửa sạch dâu, bỏ cuống rồi cắt đôi ra. Xếp dâu vào quanh ly như hình bên.


Bước 7:

- Bóp vụn phần cốt bánh bông lan còn lại ra rồi rắc vào vào lớp dâu vào ly.


Bước 8:

- Phủ kín ly bằng kem đã đánh ở bước 3, sử dụng dao phết đến mặt bánh phẳng lại.


Cuối cùng, bạn rắc thêm bột cacao lên mặt bánh nữa là xong rồi!


Công thức tiramisu tối giản vậy mà trông vẫn đẹp và ăn vẫn ngon đấy!


Bạn cần để tiramisu vào tủ lạnh mang lại kem đông lại rồi hẵng ăn nhé!


coi theo ngày ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 đôi mươi 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 tháng tháng 1 mon 2 mon 3 tháng bốn Tháng 5 tháng 6 mon 7 mon 8 tháng 9 mon 10 tháng 11 tháng 12 20232022202120202019 coi

trụ sở hà nội

Tầng 21, tòa đơn vị Center Building, Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, vật dụng lẻ 370.

xem bạn dạng đồ

trụ sở tp.hồ chí minh

Tầng 4 Tòa bên 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979

xem bản đồ

Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa bên Center Building - Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Giấy phép thiết lập cấu hình trang tin tức điện tử tổng đúng theo trên mạng số 2215/GP-TTĐT vị Sở thông tin và Truyền thông hà thành cấp ngày 10 tháng tư năm 2019