Cách Làm Tokbokki Bằng Bánh Tráng Không Cần Bột?

Công thức phương pháp làm tokbokki bởi bánh tráng đang rất hot trên mạng xã hội trong thời gian cách đây không lâu vì nó thú vui và mang đến nhiều ích lợi hơn bạn dạng truyền thống. Thực tế đã có nhiều bạn tự có tác dụng thử bởi bánh tráng tại nhà nhưng không thành, mặc dù không sao không còn vì bài viết ở đây để phía dẫn bạn “hack” món nạp năng lượng này!

1. Nguyên liệu làm tokbokki bằng bánh tráng

Phiên bạn dạng bánh gạo Hàn Quốc bằng bánh tráng có bề ngoài trông đồng nhất với phiên bản làm trường đoản cú gạo. Kết cấu gần như y chang nhau dẫu vậy dai hơn tteok thật. Nếu bạn muốn ăn đẳng cấp hơi dai dai thì dĩ nhiên chắn bạn sẽ thích bí quyết làm tokbokki tận nhà bằng bánh tráng này. Để bước đầu thì bạn cần phải chuẩn bị một số nguyên liệu:

Bánh tráng dai (loại không nhúng nước): cứ chọn loại các bạn cảm thấy phù hợp, không thật mềm cũng không quá cứng. Tuy nhiên về hình dáng vuông hoặc tròn thì sau thời điểm thử nghiệm, chúng tôi thấy rằng chúng ta có thể sử dụng 1 trong hai loại. Nếu bạn dùng bánh tráng hình vuông, chỉ cần cuộn chặt nó từ phía trong các bạn đi ra. Nếu bạn sử dụng hình trụ thì phải bắt đầu bằng giải pháp gấp theo các cạnh. Điều này có thể chấp nhận được bạn tạo những đường viền thẳng để gia công việc tiếp theo. Sau đó, khi chúng ta đã chế tác thành những cạnh thẳng, thì tiến hành như cuốn bánh tráng hình vuông. Họ thấy ví dụ các tờ giấy hình vuông vắn sẽ dễ áp dụng hơn, nên chúng ta cũng có thể cân nhắc. Tương ớt: để gia tăng hương vị của món ăn uống này, giả dụ được thì tương ớt cay Hàn Quốc chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất hơn
Phô mai: trường hợp như mình muốn ăn phô mai thì rất có thể cuộn thêm ở mặt trong, mặc dù nhiên không có nguyên liệu này thì cũng không vấn đề gì cả
Một số lượng nước sạch nhằm xíu nữa có tác dụng ướt bánh tráng
Khi đã sẵn sàng đủ vật liệu rồi thì hãy dịch rời đến phần tiếp theo sau để xem chi tiết từng bước trong bí quyết làm bánh tok khác biệt này nhé.
Bạn đang xem: Cách làm tokbokki bằng bánh tráng

Tương Ớt hàn quốc Gochujang Sempio (Thùng 14KG)
720.000₫
coi SẢN PHẨM
2. Bí quyết làm tokbokki bởi bánh tráng
Không cực nhọc để chúng ta theo dõi và tiến hành cách làm cho tokbokki bởi bánh tráng, vày vậy hãy tham khảo từng bước dưới và tuân theo hướng dẫn. Đương nhiên shop chúng tôi đã thử để có thể share tới bạn công thức chuẩn chỉnh và dễ dàng và đơn giản nhất:
Để áp dụng bánh tráng (như đã nói tại phần trước là chúng ta có thể lựa nhiều loại vuông hoặc loại tròn tùy sở thích), trước tiên bạn phải làm cho ướt bánh tráng trong nước nóng trong vài ba giây. Kích cỡ 2 mang đến 3 giây là hòa hợp lý, đừng để bánh trong nước lâu hơn nếu ko nó sẽ mau lẹ bị nhão và cực kỳ khó làm. Cách này nhằm mục đích làm mềm bánh tráng trở cần dai và dẻo.
Nhúng bánh tráng để triển khai tokbokki
Sau đó, các bạn trải bánh tráng ướt xuất hiện phẳng rồi cuộn chặt lại thành những hình trụ: Hãy cuốn từ trong các bạn ra xa để thuận tay hơn. đoạn này ban đầu chúng ta cũng có thể thấy bánh tráng có cảm giác cứng, tuy thế hãy nhằm nó trong một phút nhằm bánh trở buộc phải dẻo hơn.
Cuộn nhiều để triển khai cho nó dày như bánh tokbokki thường
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhiều hơn thế một tờ bánh tráng mỗi lần cuộn để làm cho nó dày như bánh tteok thông thường. Theo bài bác viết, hai tấm là số lượng tốt nhất để đã có được độ dày ưng ý hợp. Đặt 2 tấm ck lên nhau rồi thực hiện cuốn lại như bình thường. Sau khi bạn cuộn bọn chúng xong, hãy giảm nó ra thành các hình trụ bao gồm kích thước nhỏ cỡ bánh tteok thông thường từ 3 đến 4cm. Theo kinh nghiệm của nội dung bài viết thì với 1 cuộn, bạn có thể cắt ra có tác dụng 3 phần bằng nhau.
Cắt bánh tráng tokbokki ra thành miếng vừa ăn
Tuy nhiên các bạn cũng cứ dễ chịu cắt làm thế nào để cho vừa miệng ăn. Nhưng nhìn toàn diện thì buộc phải tránh giảm quá nhỏ, điều này khiến cho bánh bị nát cùng mất độ dẻo thông thường, làm bếp lên sẽ bị khô.
Nếu hy vọng học biện pháp làm tokbokki phô mai, chúng ta có thể thêm những lát phô mai Mỹ hoặc phô mai mozzarella lên bánh tráng trước khi cuốn. Tiếp nối thực hiện như bình thường, khi chúng ta nấu bánh tteok trường đoản cú làm của bản thân mình trong nước nóng thì phô mai đã tự tung chảy ra làm việc giữa.
Cuộn thêm phô mai trong bánh tráng

Bánh Gạo Xiên nước hàn Cuckoo (Gói 1Kg)
60.000₫
xem SẢN PHẨM
4. Kết thúc nồi tokbokki bằng bánh tráng để thưởng thức
Sau lúc đã tiến hành cách có tác dụng tokbokki bằng bánh tráng như giải đáp ở trên thì bạn vẫn chưa thể ăn uống được luôn. Thông thường, lúc bánh tteok truyền thống lịch sử mềm đi, nó sẽ “giải phóng” tinh bột tạo thành một ít nước sốt tteokbokki đậm đặc. Cơ mà bánh tráng thì không có tác dụng được như vậy. Đối với bí quyết này, bạn sẽ cần làm cho nước sốt từ tương ớt cay với một số trong những nguyên liệu.
1 cốc nước1/2 cốc Gochujang2 thìa Mật ong1 muỗng Gochugaru2 muỗng rượu Soju1 muỗng tương ớt với nước tương1 muỗng tinh bột ngô, pha với chút nước ấm4 quả trứng luộc chín
Hành lá, cắt mỏng
Một chút hạt mè rang
Hoàn thành cách làm tokbokki bằng bánh tráng với tương ớt đơn giản dễ dàng theo các bước sau:
Trong một chiếc chảo nhỏ, nấu chín 4 quả trứng. Trong những khi luộc trứng, cắt mỏng manh hành lá với để riêng rẽ vào chén nhỏ. Sau thời điểm luộc chín, tách bóc vỏ trứng và để riêng ra nhé.Trong biện pháp làm tokbokki này thì đun nấu sốt bằng phương pháp kết hòa hợp gochujang, mật ong, 1 cốc nước, gochugaru, rượu Soju với nước tương/ tương ớt cay rồi đun sinh sống lửa vừa.Khi tất cả hổn hợp sôi lăn tăn, kết hợp tinh bột ngô với nước ấm đã sẵn sàng sẵn sinh sống trên. Đổ tinh bột ngô vào nồi nhằm kết hợp. Khuấy hỗn hợp cho đến khi nó sệt hoặc quánh lại (2-3 phút).
Hoàn thành tokbokki bởi bánh tráng
Khi các thành phần hỗn hợp đặc lại, đến tokbokki bởi bánh tráng vào nồi. Kế tiếp cho hành lá vào cùng để khoảng chừng 2 mang đến 3 phút, hòn đảo thường xuyên. Rồi đến trứng đang luộc chín vào. Tiếp tục nấu cho đến khi trứng luộc với bánh gạo nóng trong nước sốt tokbokki.Rắc mè rang trước khi dọn ra đĩa
Vậy là chúng ta đã dứt xong cách có tác dụng tokbokki tại nhà bởi bánh tráng, tiếng thì hãy thưởng thức chúng thôi.

Lời kết
Chúng tôi hy vọng bạn muốn cách có tác dụng tokbokki bởi bánh tráng 1-1 này cùng thử chúng tại nhà khi gồm cơ hội. Nếu như bạn không đủ thời hạn để chuẩn bị theo hướng dẫn mà vẫn mong muốn thưởng bức bánh tokbokki thơm ngon quality thì hãy xẹp Vegafood - nơi cung ứng nguyên liệu nấu ăn món ăn Hàn uy tín để mua các nguyên liệu nấu món tokbokki nhé!
Hiện nay, cách làm Tokbokki bằng bánh tráng đang siêu hot trên mạng thôn hội. Món Tokbokki của hàn quốc đã được biến tấu lại với một vật liệu thân ở trong với người việt và rất đơn giản tìm. Tuy nhiên rất đa số chúng ta đã thử nấu bếp Tokbokki bởi bánh tráng nhưng không thành công. Hãy để edutainment.edu.vn Blog phía dẫn chúng ta cách làm cho Tokbokki bằng bánh tráng đối kháng giản, nhanh chóng tại đơn vị nhé.

Tokbokki là gì?
Tokbokki hay nói một cách khác với thương hiệu tiếng Việt là bánh gạo cay là một trong những món ăn truyền thống lâu đời nổi tiếng của hàn Quốc. Món ăn uống này được thiết kế từ bột gạo cùng nấu chung tương ớt nước hàn và các vật liệu như: chả cá, hành boa rô, trứng,…
Tokbokki rất được mếm mộ tại nước ta và còn được biến tấu thành nhiều món khác nhau như: Tokbokki rung lắc phô mai, lẩu Tokbokki,…
Cách có tác dụng tokbokki bởi bánh tráng và tương ớt
Chuẩn bị nguyên liệu
Bánh tráng 1 bịch 200 gram.Thịt ba chỉ bò Mỹ 300 gram.Thịt hộp Spam 1 hộp.Hành boa rô 1 cây.Cà rốt 50 gram.Hành tím 2 củ.Hành tây 100 gram.Trứng luộc 1 quả.Mè.Dầu ăn 2 thìa.Tương ớt nước hàn 2 thìa.
Xem thêm: Mách Bạn Cách Dùng Ủ Tóc Collagen Trọn Bộ, Cách Sử Dụng Ủ Tóc Collagen
Bước 1: Sơ chế các vật liệu Đầu tiên bạn hãy sơ chế cùng rửa sạch sẽ hành boa rô, cà rốt, hành tây, hành tím. Sau khoản thời gian rửa sạch, đối với hành tím bạn hãy cắt lát, hành boa rô cắt xéo và hành tây chúng ta cắt khoanh tròn mỏng. Đối cùng với cà rốt bổ thành từng miếng dài khoảng chừng 3 đốt tay. Thịt ba rọi bò Mỹ sau khi mua về chúng ta rửa không bẩn với nước xong để ráo. Spam thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Làm bánh gạo
Chuẩn bị một sơn nước lọc để gia công ướt bánh tráng. Tiếp đến bạn mang bánh tráng theo thứ tự thấm ướt bọn chúng rồi trải phẳng lên đĩa. Đặt khoảng 4 – 5 miếng bánh tráng xếp ông chồng lên nhau rồi dùng tay xay chặt bọn chúng lại. Tùy theo độ dày, mỏng dính của bánh tráng mà bạn có thể điều chỉnh làm thế nào để cho phù hợp. Tiếp theo, các bạn cuộn thật chặt miếng bánh tráng lại. Chú ý cuộn thật chặt để bánh gạo được dẻo nhé sau đó dùng tay lăn tròn để cố định và thắt chặt bánh gạo có thể hơn.Sau khi cuộn chấm dứt bạn hãy cắt bánh gạo thành từng khúc bé dại vừa ăn. Như vậy, các bạn đã ngừng xong vật liệu chính cho món ăn rồi.
Bước 3: đun nấu nước sốt
Bạn mang đến 2 thìa dầu ăn sâu vào nồi, chờ cho đến khi dầu sôi lăn tăn thì mang đến hành tím vào phi thơm. Sau đó, chúng ta cho vào nồi 2 thìa bột canh tương ớt hàn quốc rồi thực hiện đảo đều (có thể làm nước nóng Tokbokki bằng tương ớt Việt Nam) và phân phối 1 bát nước lọc rồi đun sôi.Nêm thêm nửa thìa canh hạt nên, 1 thìa rưỡi con đường và một ít muối. Giả dụ thấy nước sệt quá bạn có thể thêm nước để đã đạt được độ sệt ý muốn muốn. Sau thời điểm thêm gia vị chúng ta cho các vật liệu đã sơ chế ban sơ (ngoại trừ ba rọi bò) với bánh gạo vào nồi che nắp đun sôi khoảng 15 phút. Sau 15 phút, cho thêm ba chỉ bò vào cùng đun thêm 2 phút thì tắt phòng bếp là xong.
Bước 4: Thành phẩm với thưởng thức
Cho thành phẩm Tokbokki thơm và ngon ra đĩa, rắc thêm ít mè và hành boa rô và hưởng thụ thôi nào. Đừng quên giảm thêm nửa trái trứng luộc nữa nhé!
Cách làm tokbokki phô mai bằng bánh tráng
Chuẩn bị nguyên liệu
Bánh tráng 1 xấp khoảng 100 gram.Chả cá hàn quốc (có thể thay bằng chả cá thường).Phô mai mozzarella.Tương ớt nước hàn 3 thìa.Ớt bột 2 thìa.Hành boa rô 1 cây.Hành tây nửa củ.Trứng luộc 1 quả.Rượu white 1 thìa canh.Đường bắp 3 thìa canh.Rong biển lớn 5 gram.Hạt mè nửa thìa cà phê.Nước tương 2 thìa canh.Đường 1 thìa canh.
Bước 1: làm bánh gạo
Tương từ bỏ như phương pháp làm Tokbokki bằng bánh tráng nghỉ ngơi trên. Chúng ta cũng sẵn sàng một tô nước lọc nhằm nhúng bánh tráng đến mềm. Sau thời điểm nhúng mềm bạn trải bánh tráng ra dĩa thành từng lớp chồng lên nhau (khoảng 3 lớp). để ý nhúng ướt cho tới đâu làm tới đó nhằm bánh tráng không xẩy ra mềm nhũn.Phô mai mozzarella cắt thành từng thanh khoảng 5 cm, đối với trường phù hợp phô mai bị chảy chúng ta cũng có thể bỏ phô mai vào phòng đá tủ lạnh khoảng tầm 10 phút nhằm phô mai cứng lại và giảm tiếp. Bạn xếp phần đa những thanh phô mai thành mặt hàng ngang bí quyết nhau 1cm trên bề mặt bánh tráng đã nhúng nước.Tiến hành cuốn bánh gạo, chúng ta dùng tay cuốn chặt bánh tráng cùng phô mai lăn mang đến tròn. Sau khi cuốn ngừng bạn giảm bánh gạo theo những khoảng tầm trống không tồn tại phô mai vẫn chừa trước đó. Vậy là chúng ta đã ngừng phần bánh gạo phô mai, tiếp tục làm đến khi đạt đủ con số cần dùng.
Bước 2: nấu ăn bánh gạo phô mai
Bạn rất có thể sử dụng chảo sâu lòng hoặc nồi để nấu nước súp, mang lại 500ml nước vào cùng thêm 5 gram rong biển, tiếp đến đun sôi sinh hoạt lửa vừa trong tầm 1 phút rồi vớt rong biển khơi ra.Tiếp theo, các bạn thêm vào nửa củ hành tây rồi nêm thêm 2 thìa ớt bột, 2 thìa nước tương, 3 thìa đường bắp, 1 thìa đường, 1 thìa rượu trắng, 3 thìa tương ớt hàn quốc vào và đảo đều hóng nước sôi.Khi nước sôi, chúng ta cho thêm chả cá thái miếng và bánh gạo vào đảo đều, đun lửa vừa 5 phút. Lúc nước sốt sệt lại bạn cho thêm một quả trứng luộc vào hòn đảo nhẹ cùng tắt bếp.
Bước 3: thưởng thức thành phẩm
Bạn mang lại bánh gạo ra dĩa cùng thêm vào một trong những ít hành boa rô thuộc mè rang sẽ đến thành phẩm bắt mắt hơn. Các bạn nên ăn uống bánh gạo khi còn nóng vì lúc này phần phô mai trong bánh gạo vẫn còn đó dữ được độ dai.
Trên đây là hai cách làm cho Tokbokki bởi bánh tráng cực kỳ đơn giản và dễ dàng và dễ làm cho tại nhà. edutainment.edu.vn mong muốn qua nội dung bài viết trên sẽ giúp bạn có thể làm ra thành quả thơm ngon dành cho tất cả những người thân yêu thương của mình. Bạn cũng đều có thể xem thêm những công thức nấu nạp năng lượng khác cũng như những nguyên liệu tươi ngon trên edutainment.edu.vn nhé!