Bạn có bao giờ để ý ko nhỉ? trong bất kể trong bữa tiệc thịt chó nào, bạn ta thường nạp năng lượng bún chan với canh xương chó, canh xương chó được sản xuất cùng với một vài nguyên liệu như: Măng chén bát độ tươi, măng dìm chua, chuối xanh, củ chuối… Hoặc đơn giản và dễ dàng là bát nước rượu mận chan bún thì không còn điều gì khác phải bàn. Hôm nay, edutainment.edu.vn vẫn hướng dẫn các bạn cách nấu nướng bún thịt chó ngon như bạn hưởng thụ ở quanh đó nhà hàng.
Bạn đang xem: Cách nấu nước dùng bún chó
Đang xem: bí quyết nấu bún thịt chó
Khi hỏi đến bún làm thịt chó chắc hẳn gần như ai cũng từng hưởng thụ một lần và bạn sẽ mường tượng ra: chút lớn ngậy của giết chó hòa quyện cùng mùi vị thơm ngon của các gia vị đi kèm, nước sánh ngọt, ăn cùng cùng bún lá vị ngon sẽ khác hoàn toàn các món bún khác. Nhàn rỗi rỗi cuối tuần bạn hãy vào bếp trổ tài học bí quyết nấu bún giết chó để đổi vị cho cả nhà mình nhé!
Nội dung chính
Cách 1: Ăn bún chan canh xương chó cùng với măng tươiCách 2: biện pháp nấu bún giết chó
Cách 1: Ăn bún chan canh xương chó với măng tươi
Nguyên liệu cần:Xương chóChân chóThịt chóBún tươiMăng củ (Măng chén bát độ có củ là ngon rồi)Hành lá, mùi tàuRiềng, nghệ, sả, ớtGia vị: mắm tôm, nước mắm, hạt nêm, mì chính,…Cách có tác dụng như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xương chó, chân chó, giết mổ chó: rửa thật sạch
Măng củ (măng bát độ): cọ sạch, cắt miếng vừa ăn (luộc lên cho bớt chua)
Hành lá, hương thơm tàu: rửa bên dưới nước tiếp đến thái nhỏ
Riềng, nghệ: giã nhỏ, lọc rước nước
Bước 2: Sơ chế xương chó, chân chó
Đun một nồi nước sôi, thả vào chút muối, luộc qua xương chó, chân chó cho sút mùi
Bước 3: Ướp làm thịt chó với các gia vị: riềng, nghệ, mẻ, mắm tôm, mì chính, hạt nêm. Chúng ta cứ tẩm ướp khoảng tầm 30 phút để thịt ngấm đều các gia vị trên.
Bước 4: bỏ thịt chó, xương chó đã ướp trước đó sẵn vào trong nồi xào lên, nêm các gia vị vừa đủ thì đổ nước sôi vào, thả vài ba lát riềng xuống chan nước thơm hơn. Chờ xếp thịt chín mượt thì cho tiếp măng vào nấu bếp chín, kiểm soát lại các gia vị vừa ăn.
Xem thêm: Thuốc Giun Combantrin Cách Dùng, Thuốc Tẩy Giun Combantrin Có Dùng Được Cho Bà Bầu
Bước 5: Thành phẩm
Múc ra chén to và thả hành lá giỏi mùi tàu đã được thái nhỏ tuổi vào. Ăn kèm với bún và một đĩa nước chấm đến hợp hương vị với gia đình của bạn.
Đừng nên bỏ lỡ: cách làm dồi chó ngon ngay tại nhà
Lời kết
Thế là NGON đang hướng dẫn cho bạn 2 bí quyết nấu bún làm thịt chó ngon chuẩn vị quán ăn rồi, thực tiễn còn không hề ít cách có tác dụng nước chan bún nữa cơ mà mình sẽ chia sẻ trong các nội dung bài viết sau. Chén bát bún thịt chó rét hổi, bự ngậy thơm mùi riềng sả sẽ tạo cho một món ngon vô cùng lôi kéo được nhiều người yêu thích tuyển lựa cho bữa ăn. Thỉnh thoảng nếu có thời gian thư thả bạn hãy vào phòng bếp rồi triển khai cách làm bếp bún giết mổ chó ngon cho anh chị thưởng thức nhé. Chúc chúng ta thành công.
